Recette
Glaces aux clémentines

Vous avez besoin de
  • 5 clémentines
  • miel
  • 1 yaourt
  • la crème fraîche
  • le jus d'un demi citron
Instructions
  • Découper le sommet des clémentines sans abîmer l'écorce, retirer la pulpe, la passer au mixer avec du miel, un yaourt ou de la crème fraîche, le jus d'un demi citron.
  • Repartez le mélange dans les écorces évidées, les coiffer de leur chapeau, les placer au congélateur.
  • Avant de les déguster, sortir les fruits givrés 5 à 10 minutes à température ambiante.
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