Recette
Sauce coco pour pâtes
Vous avez besoin de
- 1 kg de farfalles
- 400 ml de lait de coco
- 12 surimis
- 2 tartares en portion
Instructions
- Faire cuire les pâtes, égoutter-les.
- Faire bouillir le lait de coco, dans une poêle, avec une noisette de beurre.
- Incorporer les surimis, les tartares à la sauce.
- Une fois le tartare fondu, mélanger la sauce aux pâtes, dans un saladier.
- Servir immédiatement.