Recette
Sambos

Vous avez besoin de
  • 10 feuilles de brick
  • 350 g de viande hachée
  • 1 oignons
  • quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
  • Couper la feuille de brick en 4 de manière horizontale.
  • Mettre la garniture (viande hachée, oignon en morceaux, feuilles de menthe ciselée) dans un coin, replier de manière triangulaire.
  • Faire chauffer à la friteuse.
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