Recette
Quiche de Dominique
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de lardons
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- 3 oeufs
- muscade
- guyère rapé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, ajouter les lardons.
- Mélanger la crème fraîche, les oeufs, la muscade.
- Verser le mélange sur la pâte.
- Ajouter le gruyère rapé, enfourner pendant 25 min.
- A servir chaud ou froid avec une salade.