Recette
Crêpes de pommes au beurre
Vous avez besoin de
- 1 bol de farine
- 2 oeufs
- 3 pommes
- 6 c. à soupe sucre poudre lait
- beurre
Instructions
- Dans une cocote, faire cuire les tranches de pomme au beurre à feux doux, ajouter 4 c.
- À soupe de sucre poudre laisser colorer quelques minutes.
- Ajouter la pâte à crêpe épaisse (1 bol de farine, 2 oeufs entiers, 2 c.
- À soupe de sucre, lait selon consistance).
- Verser sur les pommes, laisser cuire quelques minutes.
- Servir tiède en retournant sur plat avec sucre, crème fraîche, glace vanille.