Recette
Coeur d'artichèvre
Vous avez besoin de
- 4 fond d'artichaut (surgelé, picard)
- 1 grosse tomate
- 1 st felicien
- 1 filet d'huile d'olive
- herbes de provence
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Mettre les fonds d'artichauts (après décongélation) dans un plat, disposer une rondelle de tomate sur chaque fond.
- Couper le saint félicien en morceaux,, les poser sur les tomates, arroser d'un filet dhuile d'olive, parsemer d'herbes de provence.
- Enfourner pendant 15 min.
- Servir sur un lit de mesclun.