Recette
Flan aux oeufs vanillé
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 1 l de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de vanille liquide
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre, mélanger.
- Faire tièdir le lait avec la vanille, mélanger aux oeufs.
- Verser dans un plat allant au four.
- Enfourner pendant 20 min, le dessus doit brunir.
- Retirer du four, laisser refroidir.