Recette
Tagliatelles au roquefort

Vous avez besoin de
  • 1 sachet de tagliatelles fraîches
  • 1 boîte de lardons
  • 1 paquet de jambon
  • 1/2 roquelort
  • 150 g de gruyère rapé
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 oignon
  • sel, poivre
Instructions
  • Émincer l'oignon, couper le jambon en dés, les faire revenir dans une poêle avec les lardons.
  • Réserver.
  • Faire cuire les tagliatelles, égoutter-les, les rincer bien pour ne pas qu'elles collent.
  • Pour la sauce ,.
  • Faire fondre le roquefort au bain marie ou dans une saucière, une fois fondu, ajouter la crème fraîche avec le gruyère.
  • Mélanger le tout, servir chaud..
  • Bon appétit.
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