Recette
Tarte sucrée au fromage blanc
Vous avez besoin de
- pâte brisée ou feuilletée : 1 rouleau
- fromage blanc : 250 g
- beurre ramolli : 50 g
- cassonade : 100 g
- jaune d'oeuf : 2
- cannelle : 1 c. à café
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Une fois chaud, faire précuire la pâte 10 min.
- Pendant ce temps, mélanger le beurre, la cassonade, les jaunes d'oeufs jusqu'à l'otention d'un mélange mousseux.
- Ajouter ensuite le fromage blanc, la cannelle, mélanger bein.
- Verser cette préparation sur la pâte, enfourner 35 min.