Recette
Croquettes au saumon
Vous avez besoin de
- 2 boîtes de saumon rose
- 450 g de pommes de terre cuites et écrasées
- 4 c. à soupe de yaourt nature
- écorce de citron
- persil et cotes de céleri hachés
- farine
- sel, poivre
Instructions
- Mélanger bien tous les ingrédients, former environ 8 croquettes, les rouler dans la farine.
- Les faire rissoler dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Servir chaud avec une salade verte ou légumes de votre choix.