Recette
Bouchée du Berger
Vous avez besoin de
- 1 boîte de St Moret
- 6 fines tranches de jambon de pays
- 1 sachet de roquette
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre
Instructions
- Démouler le fromage sur une assiette, le diviser en 6 bâtonnets.
- Étaler les tranches de jambon sur le plan de travail, les huiler au pinceau.
- Déposer sur chaque tranche 2 ou 3 feuilles de roquette, 1 bâtonnet de fromage.
- Poivrer.
- Rouler délicatement, badigeonner du reste d'huile.
- Servir frais avec le reste de roquette en salade.