Recette
méli mélo de salades
Vous avez besoin de
- 30 g de cerneaux de noix
- 30 g de noix de pécans
- 30 g de fruits de saison
- 30 g de jambon de pays
- 30 g de crevettes
- 3 c. à soupe d'huile d'olives
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- sel
Instructions
- La veille, faire macérer dans du thé les raisins.
- Nettoyer les salades, rincer les raisins sous l' eau froide, laisser égoutter.
- Faire rissoler les lardons puis égoutter.
- Couper les tranches de jambon en 4, enrober de quelques crevettes.
- Le reste sera mis en attente.
- Faire la vinaigrette.
- Mettre la salade mélangée, décorer avec les ingrédients restants.