Recette
Salade d'orange aux dattes
Vous avez besoin de
- belles oranges
- 2 c. à soupe de miel liquide de fleurs
- 10 dattes branchées
- 2 c. à soupe de pignons
- 5 feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Couper les oranges en rondelles, enlever chaque pourtour de peau au couteau ou aux ciseaux.
- Disposer les tranches de fruits sans peau à plat sur une grande assiette (les rondelles doivent légèrement se chevaucher).
- Les napper de miel (si votre mile n’est pas assez liquide, le faire légèrement chauffer au micro-ondes.
- Trancher les dattes en fines lamelles, déposer-les par-dessus les oranges.
- Saupoudrer de pignons.
- Laver les feuilles de menthe, les essuyer, puis émincer-les en petits morceaux, les parsemer par-dessus la salade.