Recette
Petits flans biscuits au cacao
Vous avez besoin de
- 400 ml de lait
- 3 c. à soupe de cacao
- 2 oeufs
- jaune
- 5 biscuits à la cuillère
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (180ºc).
- Porter le lait à ébullition avec la poudre cacao, battre les oeufs, le jaune en omelette, verser petit à petit le lait chaud sur les oeufs en remuant , casser les biscuits en petit morceau.
- Verser la préparation dans des ramequins, répartir dessus les morceaux de biscuits, enfourner au bain marie environ 30 min.