Recette
Pains de la Mecque

Vous avez besoin de
  • pâte à choux
  • farine
  • sucre en poudre
Instructions
  • Coucher de la pâte à choux de la forme d'une meringue, puis recouvrer le dessus avec du sucre en poudre.
  • Fendre les au milieu, vous faire les cuire à four assez chaud 12 à 15 minutes.
  • Éviter l'excès de coloration provoqué par le sucre qui les recouvre.
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