Recette
Beurek
Vous avez besoin de
- pâte feuilletée : 1
- feta : 1
- Saint Florentin : 1
- persil
- oeuf : 2
- crème fraîche
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (270°c).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte.
- Dans un saladier, malaxer la feta, le st florentin avec le persil haché, la crème fraîche, les oeufs.
- Verser la préparation sur la pâte, faire cuire 20 à 25 min.
- Servir chaud avec une salade.