Recette
Flan de crevettes minute
Vous avez besoin de
- 8 oeufs
- 125 g de crevettes roses décortiquées
- 6 dl de crème fraîche
- 1 c. à soupe de coulis de tomates
- 1 pincée de curry ou safran
- 15 g de beurre
Instructions
- Battre les oeufs avec la crème fraîche.
- Ajouter le coulis de tomates, le curry ou le safran, les crevettes.
- Verser dans une tourtière beurrée.
- Faire cuire au micro-ondes 8 min au tiers de la puissance, remuer 2 ou 3 fois en cours de cuisson.