Recette
Smoothie aux fraises, fromage blanc et menthe
Vous avez besoin de
- 250 g de fromage blanc
- 1 douzaine de fraises
- 30 g de sirop d’agave
- 4 ou 5 feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Laver les fraises.
- Équeuter-les, les couper en petits morceaux.
- Dans le bol du blender (ou mixeur), mettre tous les ingrédients, mixer jusqu’à obtention d’un mélanger lisse, homogène.
- Entreposer au réfrigérateur, déguster très frais.
- Pour un smoothie à déguster immédiatement, ajouter 3 ou 4 glaçons à la préparation, mixer.