Recette
Tourte au jambon facile
Vous avez besoin de
- 2 pâtes brisées
- 8 tranches de jambon sans gras
- 1 pot de crème fraîche
- gruyère
- sel, poivre
Instructions
- Dans un moule à tarte, dérouler la première pâte, déposer 4 tranches de jambon au fond.
- Y mettre une bonne couche de crème, parsemer de gruyère.
- Saler, poivrer.
- Remettre les 4 tranches de jambon restantes avec crème, sel, poivre, gruyère.
- Fermer cette tourte avec la deuxième pâte.
- Enfourner pour 30 min, préchauffé à thermostat 6 (180°c).