Recette
Crumble au pommes
Vous avez besoin de
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 ou 4 pommes coupées en petits dés
- beurre ou huile pour la tourtière
Instructions
- Préparer la pâte (farine, sucre, beurre) dans un récipient.
- Verser le tout sur un plan de travail, travailler la pâte avec les mains.
- Vous devoir obtenir un sablé grossier.
- Beurrer la tourtière, y placer environ la moitié de la pâte, les pommes en dés.
- Recouvrer ensuite les fruits de votre pâte sablée, tasser légèrement le tout.
- Faire cuire pendant 30 min au four préchauffé à thermostat 6/7 (200°c).
- Déguster tiède.