Recette
Pâte à la casserole de Mathilde
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 5 pierres de sucre (ou sel en version salée)
- 5 c. à soupe d'eau
- 125 g de matière grasse
Instructions
- Mettre l'eau dans une casserole avec le sucre (ou le sel, si version salée), la matière grasse à feu doux.
- Laisser fondre puis retirer la casserole du feu.
- Ajouter la farine, mélanger avec une cuillère à soupe jusqu'à ce que vous obtenir une boule.
- Étaler la pâte dans un moule téfal (sinon beurrer le moule), y ajouter ce que vous vouloir.