Recette
Gâteau aux noisettes de Diane
Vous avez besoin de
- 200 g de sucre
- 250 g de noisettes en poudre
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs avec la pincée de sel, le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse bien.
- Ajouter la poudre de noisettes, mélanger avec la cuiller en bois.
- Enfourner dans un moule beurré pendant 40 min.
- Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
- Ce gâteau est une merveille !!.
- Vous pouvoir le saupoudrer de sucre glace ou le couvrir de chocolat.