Recette
Marinade à la bière rousse
Vous avez besoin de
- des morceaux de poulet
- 1 bouteille de biere rousse de votre choix
- 30 ml sauce soya
- jus d'1 citron
- 15 ml persil frais et haché
- 60 ml d'huile d'olive
Instructions
- Mélanger le tout, mariner votre poulet 3 à 4 heures ou toute la nuit au frigo.
- Faire griller.
- Vous pouvoir servir avec des zurichois huiles griller, avec des pommes de terre grilléé.