Recette
Poireaux au jambon en gratin
Vous avez besoin de
- 4 blancs de poireau
- 4 tranches de jambon
- 1 sachet de sauce béchamel
- fromage râpé emmental
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher les poireaux, les laver, les faire bouillir dans l'eau.
- Une fois cuits, sortir les poireaux, les enrouler de jambon (1 tranche de jambon par poireaux).
- Les mettre dans un plat allant au four.
- Préparer pendant ce temps la sauce béchamel en suivant les indications sur le sachet.
- Dès que la béchamel est prête, la verser sur les poireaux dans le plat, saupoudrer de fromage râpé.
- (la quantité dépend de votre envie).
- Ensuite, enfourner le plat pendant 30 min.
- Puis servir.