Recette
Cake au chocolat noir

Vous avez besoin de
  • 250 g de chocolat noir fondu au bain-marie
  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre semoule
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 zeste d'orange
  • 150 g de beurre fondu
  • 150 g d'amandes grossièrement hachées
  • 200 g de farine
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Battre les oeufs avec le sucre semoule, ajouter le zeste d'orange, le beurre fondu puis les amandes hachées.
  • Ajouter ensuite le chocolat fondu, mélanger bien puis ajouter la farine, enfin la levure chimique.
  • Beurrer, fariner un moula à cake, verser le mélange.
  • Enfourner le cake pendant 20 min.
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