Recette
Sardines au basilic d'Edmonde
Vous avez besoin de
- 8 filets de sardine
- basilic
- fromage saint moret, brousse ou autre fromage blanc
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Mélanger le fromage avec un pistou (basilic, ail, huile d'olive), étaler-le sur les filets de sardine.
- Rouler les filet, les piquer avec un cure-dent.
- Enfourner pendant 10 min.