Recette
Far aux pruneaux
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 200 g sucre
- 150 g farine
- 3/4 l lait
- 500 g pruneaux
- armagnac
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger en incorporant au fur, à mesure, les oeufs, le g sucre, le farine, le lait, 1 pincée de sel, les pruneaux, armagnac.
- Enfourner 1 heure à four moyen.