Recette
Spaghetti aux tomates et basilic
Vous avez besoin de
- 500 g de spaghetti
- 8 belles tomates rouges
- 2 branches de basilic
- 4 gousses d'ail
- 1/4 de l d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- 4 heures avant, couper les tomates en petits cubes.
- Émincer finement l'ail, le basilic.
- Dans un saladier, mettre les tomates, l'huile d'olive, l'ail, le basilic, saler, poivrer.
- Mélanger bien, mettre au frais au moins 4 heures.
- Faire cuire les spaghetti, égoutter-les, mélanger-les aux tomates.