Recette
Courgettes au curry

Vous avez besoin de
  • 4 petites courgettes ou 2 plus grosses
  • 1 petit pot de crème fraîche épaisse ou liquide
  • curry en poudre
  • sel, poivre
Instructions
  • Laver les courgettes, ne peler qu'une bande sur deux.
  • Les mettre à cuire dans l'eau bouillante quelques min.
  • Égoutter.
  • Dans la casserole, verser la crème, remettre les courgettes, saler, poivrer, rajouter le curry selon le goût.
  • Laisser chauffer quelques min, servir chaud.
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