Recette
Entrée de carottes
Vous avez besoin de
- carotte
- mayonnaise
- petit oignon haché
- 5 ml jus de citron
- sel, poivre
Instructions
- Râper les carottes.
- Mêler avec la mayonnaise (ne lésiner pas sur la mayonnaise).
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Faire mariner de 2 à 3 heures au frigo avant de servir.
- Déposer dans un bol de service, décorer d'asperges blanchies.