Recette
Beignets au thon
Vous avez besoin de
- 1 verre de farine
- 1 verre d'eau
- 30 g de beurre
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 oeuf
- huile pour friture
- sel
Instructions
- Verser l'eau, le beurre dans une casserole, les faire chauffer.
- Lorsque le beurre est fondu, éteindre le feu, ajouter la farine d'un coup, tout en fouettant énergiquement au fouet,.
- Ajouter l'oeuf, le thon, mélanger bien.
- Faire chauffer un bain d'huile, avec une petite cuillère, prendre un peu de "pâte ", la faire cuire dans l'huile,.
- Une fois doré, c'est prêt.