Recette
Galettes aux flocons d'avoine

Vous avez besoin de
  • 250 g de flocons d'avoine
  • 200 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 130 g de beurre fondu
  • 4 oeufs
  • 1/2 paquet de levure
  • 4 c. à soupe de lait
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7/8 (220°c).
  • Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
  • Placer sur la plaque du four une feuille de papier sulfurisé, puis faire des petits tas de pâte de la valeur d'une cuillère à café bombée.
  • Enfourner pendant 7 min environ jusqu'à ce que les galettes soient dorées.
  • Les sortir du four, laisser refroidir sur un plat, recommencer avec le reste de pâte.
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