Recettes ananas coco

3 feuilles de gélatine, 150 g de sucre glace, 50 cl de lait de coco, 15 cl de crème liquide, 80 g de sucre, 2 blancs d’œufs, 3 blancs d’œufs, 1 grande boîte d’ananas au sirop, 2 kiwis, 3 feuilles de gélatine

4 boules de sorbet noix de coco, 1 gros ananas, 1 gousse de vanille, 20 g de sucre, 50 cl d'eau

250 ml de farine, 1 kg d'ananas frais net (coupé en cube), 1 grand plat de 2 litres, 1 c. à café de cannelle en poudre, 100 g de beurre mou, 100 ml de sucre de canne, 100 ml de noix de coco râpée

25 cl de lait, 50 g de beurre (+25 g pour la cuisson), 2 oeufs, 80 g de noix de coco râpée, 15 g de sucre, 100 g de farine, 1 pincée de sel, 40 g de beurre, 6 tranches d'ananas, 6 cl de rhum, 80 g de cassonade

sel, poivre, 1 petite boîte de lait de coco, curry, 3 blancs de poulet, 1 oignon, basilic déshydraté, huile d'olive, 1 petite boîte d'ananas en tranches (avec leur jus), 250 g de riz (basmati ou parfumé au jasmin)

1 ananas, 50 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 c. à soupe de noix de coco râpée, le jus d’un citron

2 c. à soupe de crème, 2 tranches de brioche, 50 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 4 tranches très fines d'ananas frais, 50 g de noix de coco râpée

50 g de sucre glace, 150 g de noix de coco en poudre, 25 cl de crème fraîche liquide entière (non allégée), 125 g de beurre, 70 g de sucre semoule ou glace, 1 boîte d’ananas en tranches au sirop, 100 g de noix de coco en poudre, 1 pincée de sel, 2 jaunes d’œufs, 5 cl d’eau ou de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de farine

6 cl de jus de passion, 4 cl de vodka, 6 cl de lait de coco, 6 cl de jus d'ananas, 2 de liqueur de café, 1 cl de sirop de café

1 mangue, 1 sachet de sucre vanillé, 1 ananas, 20 cl de lait de coco