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Recettes biscuit chocolat beurre

Charlotte aux griottes et au chocolat

beurre : 125 g, sel fin : 1 pincée, sucre glace : 50 g, chocolat Nestlé Dessert : 300 g, kirsch : 3 c. à soupe, cerises griottes au sirop : 350 g, sucre glace, copeaux de chocolat, biscuits de Reims : 250 g, oeuf : 4
6 Personne(s)

Fondant aux deux chocolats

75 g de farine, 90 de beurre, 125 g de sucre glace, 90 g de chocolat blanc, 4 œufs, 30 g de farine, 190 g de beurre, 190 g de chocolat noir, 2 œuf, 50 g de sucre glace
8 Personne(s)

Cookies d’halloween

100 g de chocolat au lait, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 c.à café de levure chimique ancel, 3 c.à soupe rases de cacao en poudre non sucré, 1 c.à soupe de sucre, 250 g de farine de blé, 2 c.à soupe de beurre, 150 g de sucre, 3 c.à soupe de lait, zestes râpés d’une orange non traitée, 1 œuf, 5 c.à soupe de crème fraîche liquide, 1 sachet de sucre vanillé ancel
6 Personne(s)

Tartelettes chocolat spéculoos

80 g de beurre, 40 g de farine, 20 biscuits spéculoos, 125 g de chocolat, 25 g de beurre, 10 g de Nescafé, 2 jaunes d'œufs, 250 de crème fraîche à 30% de M.G.
8 Personne(s)

Biscuits au chocolat

50 g de beurre, 3 barres de chocolat à cuire, 3 c. de sucre en poudre, 3 oeufs, 3 c. de farine
4 Personne(s)

Millefeuilles de petits beurre au chocolat

20 biscuits petits-beurre, 1 jaune d'oeuf, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 20 cl de lait, 50 g de copeaux de chocolat (Nestlé), 90 g de chocolat noir (Nestlé)
4 à 6 personnes

Pavés au chocolat et petit lu

100 g de beurre, 200 g de chocolat, 24 biscuits Lu special thé, 1 boîte de lait concentré sucré
6 Personne(s)

Biscuit au chocolat au gingembre

100 g de beurre, 200 g de chocolat, 100 g de sucre, 2 jaunes d'oeufs, 25 g de cacao, 1 c. à soupe de gingembre, 100 g de farine
4 Personne(s)

Biscuit au chocolat de catherine

1 c. à café de jus de citron, 6 oeufs, 80 g de beurre, 150 g de chocolat, 170 g de vergeoise brune, 125 g de farine
6 Personne(s)

Pâques au nid

60 g de sucre glace, 3 c. à soupe de café fort, 120 g de beurre, 350 g de chocolat riche en cacao, 100 g de crème fraîche, 1 c. à café de vanille liquide, 100 g de chocolat, 10 oeufs de Pâques en chocolat, 150 g de biscuit "petit beurre"
10 Personne(s)

Biscuit au chocolat au citron

beurre pour le moule, 1 c. à café de jus de citron, 170 g de vergeoise brune, 80 g de beurre, 150 g de chocolat, 6 oeufs, 125 g de farine
4 Personne(s)

Pavé au chocolat et au biscuit

100 g de beurre, un pot de lait concentré Nestlé, 200 g de chocolat à cuisiner, 1 paquet de 24 biscuits LU
4 Personne(s)

Bûche au chocolat et fruits exotiques

3 citrons verts, 30 cl de crème fraîche épaisse, Pour le biscuit au chocolat :, 4 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré, 90 g de beurre, 375 g de chocolat noir (style Noir Dessert de Lindt à 61 % de cacao), 2 mangues, 100 g de farine, 40 g de beurre fondu, 1 ananas, 200 g de sucre, 1 papaye, 3 oeufs + 1 jaune, 4 fruits de la passion, 100 g de sucre
4 à 6 personnes

Charlotte au chocolat et vermicelles de chocolat

2 dl de café fort sucré, 50 g de beurre, biscuits à la cuiller, 4 oeufs, 30 g de sucre, 125 g de chocolat, vermicelles au chocolat
6 Personne(s)

Ducats au chocolat

100 g de beurre ramolli, 1 oeuf, 100 g de chocolat en tablette, 300 g de biscuit petit beurre, 50 g de chocolat en poudre, 1 verre à digestif de kirsch, 200 g de sucre
4 Personne(s)

Biscuit pavé au chocolat

225 g de beurre, 125 g de farine, 350 g de sucre, 4 oeufs, 75 de cacao noire, 100 g d'amandes, 1 paquet de levure chimique
6 Personne(s)

Biscuits au chocolat noir de régis

150 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 175 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 15 noix, 100 raisins secs, 11 dattes, 1 c. à soupe de cannelle, sucre glace, 1 bol d'alcool d'orange, 250 g de poudre d'amandes
3 Personne(s)

Gâteau roulé au chocolat à croquer

150 g de sucre, 60 g de beurre, 100 g de chocolat à croquer, 100 g de farine, 4 oeufs, un peu de lait
4 Personne(s)

Pavé bagdad

30 g d'amandes hachées grillées, 130 g de beurre, 36 biscuits petis beurre, 300 g de chocolat noir, chocolat en poudre, 1 bol de lait
6 Personne(s)

 
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