Recette
Biscuit pavé au chocolat
Vous avez besoin de
- 125 g de farine
- 225 g de beurre
- 350 g de sucre
- 75 de cacao noire
- 4 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g d'amandes
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
- Faire fondre le beurre sur feu doux surtout sans le faire grésiller.
- Le verser dans un saladier, ajouter en mélangeant le sucre, la vanille.incorporer ensuite les œufs un par un.
- Dans un autre plat, mélanger la farine, le cacao, la levure, les morceaux d'amande cassées en petits morceaux.
- Ajouter le tout dans la pâte en tournant.
- Verser la pâte dans un moule carré, enfourner.
- Une fois cuit, le laisser refroidir.