Recettes oeufs au lait au chocolat
Mousse au chocolat et au lait
6 oeufs, 200 g de chocolat, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe de lait
6 Personne(s)
Mousse au chocolat au lait
100 g de chocolat (noir ou au lait), 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé
2 Personne(s)
Mousse au chocolat au lait et sucre vanillé
50 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé parfum au choix (café...), 100 g de farine, environ 100 g de chocolat, 1 l de lait, 2 oeufs
4 Personne(s)
Crème douceur au chocolat
½ l de lait, 1 oeuf entier, 200 g de bon chocolat noir pâtissier
4 Personne(s)
Blabla au chocolat
50 g de beurre, 100 g de chocolat au lait, 1 sachet de sucre vanillé, 4 c. à soupe de fleur d'oranger, 1 tablette de chocolat blanc, 4 oeufs, 10 cl de lait
2 Personne(s)
Gâteau au chocolat au cacao
250 g de chocolat au lait, oeufs, 250 g de beurre, beurre pour le moule, cacao pour le décor, 250 g de sucre en poudre, 3 c. à soupe de farine, 3 c. à soupe d'eau
8 Personne(s)
Crêpes banane chocolat
3 oeufs, 1/2 l de lait, 100 g de chocolat, 250 g de farine de froment, des bananes, 25 cl de crème fraîche, du beurre
6 Personne(s)
Fondant aux pêches sur biscuit au chocolat
250 ml de lait, 60 g de sucre en poudre, 150 g de chocolat Nestlé Dessert, 150 g de farine (+ 1 c. à soupe pour le moule), 1 œuf, 4 œufs, 4 pêches, 2 c. à soupe de sucre en poudre, 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide, 3 c. à soupe de farine, 100 g de beurre mou + 1 noix pour le moule
8 Personne(s)
Gâteau chocolat noisettes
50 g de beurre, 200 g de farine, 10 cl de lait, 150 g de chocolat, 100 g de sucre, 3 oeufs, 150 g de noisettes
6 Personne(s)
Oeufs à la neige sauce au chocolat
6 oeufs, ½ l de lait, 200 g de chocolat, 150 g de sucre
4 à 6 personnes
Gâteau au chocolat blanc et noir
100 g de sucre, 1 oeuf, 20 cl de lait, Chocolat blanc, 95 g de beurre, 75 g de chcolat à dessert, 1 sachet de levure chimique, 200 g de farine
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat et aux amandes en poudre
200 g de sucre, 6 oeufs, 15 cl de lait, 250 g de chocolat à dessert, 100 g de farine, 120 g d'amandes en poudre, 200 g de beurre, 1 verre d'eau
4 Personne(s)
Mousse aux 2 chocolats
100 g de chocolat noir, 50 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat au lait, 4 oeufs, 80 g de beurre
4 à 5 personnes
Dessert mousse au chocolat aux éclats de noisettes
1 demi tablette de chocolat au lait, 5 oeufs, 1 tablette de chocolat à cuire aux éclats de noisettes
4 Personne(s)
Cookies aux 3 chocolats
50 g de chocolat noir, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de chocolat au lait, 1 oeuf, 125 g de beurre mou, demi-sel, 150 g de sucre roux, 180 g de farine, 50 g de chocolat blanc
4 Personne(s)
Crêpes à la crème de chocolat
25 g de sucre, 35 cl de lait, 4 oeufs, 50 g de sucre, 25 cl de lait, 75 g de chocolat noir, 200 g de farine, 75 g de beurre, 1 c. à café de vanille, 1 oeuf, 1 c. à soupe de maïzena
4 Personne(s)
Iles flottantes à la noix de coco
2 c. à café de vanille liquide, 6 oeufs, 75 cl de lait, 150 g de chocolat noir amer, 50 g de chocolat au lait, 1 pincée de sel, 100 g de noix de coco râpée, 310 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Duo de mousses en verrine facile
150 g de sucre en poudre, 6 jaunes d'oeuf, 20 cl de lait, 225 g de chocolat noir, 3 c. à café d'extrait de café, 60 cl de crème liquide, 3 c. à café de farine, 3 c. à café de liqueur de café, 3 c. à soupe de miel
6 Personne(s)