Recettes patisserie vanille

1 jus de citron, 170 g d'amendes concassées, 1 sachet de levure chimique, 0.5 c. à café d'extrait de vanille, 2 oeufs, 70 g de semoule de blé dur, 170 g de sucre, 2 c. à soupe d'eau, 1 zeste de citron, 2 zestes de citron, 2 jus de citron, 50 g de sucre, 170 g de beurre

3 oeufs, 100 g chocolat (de préférence à pâtisserie), 1 sachet de sucre vanillé

500 g de pâte feuilletée étalée, 1 gousse de vanille de Madagascar, 50 cl de crème liquide très froide, 500 g de fraises Gariguettes, 90 g de sucre glace

150 g de chocolat pour pâtisserie, 25 cl de lait, 3 œufs, 150 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 160 g de sucre en poudre, 1 c. à soupe de sucre glace, 1 c. à café bombé de café soluble, 24 grains de café enrobés de chocolat

150 g de beurre mou, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 200 g de chocolat à pâtisserie, 125 g de sucre, 125 g de noisettes, 1 pincée de sel

50 g de sucre glace, 60 g de sucre en poudre, 75 g de beurre, 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 90 g de beurre, 24 biscuits de Reims roses, 250 g de crème de marrons, environ 1/2 verre d'eau, 125 g de chocolat, 2 c. à soupe de café fort, 100 g de beurre, 250 g de purée de marrons au naturel, 1 c. à café de vanille en poudre, 2 c. à soupe de kirsch

3 oeufs, beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de beurre fondu, 150 g de farine, sucre glace, 150 g de sucre, 60 g de chocolat à croquer fondu à feu doux avec 1 c. à soupe d'eau, 1 pincée de sel

1 c. à café de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de chocolat noir, 180 g de sucre fin, 250 g de beurre ou de margarine, 100 g de farine pour pâtisserie, 150 g d’amandes sans peau, 6 oeufs

90 g de sucre en poudre, 100 g margarine, 2 sachets de sucre vanillé, 175 g de farine, 175 g de pépites de chocolat, 1 oeuf