Recettes plats viande hachee

400 g de viande hâchée fraîche ou surgelée, 2 belles courgettes ou 4 petites, 1 gousse d'ail, 1 boursin ail et fines herbes, 1 citron, 2 oignons, épices, sel, poivre, huile d'olive

1 c. à café de thym émietté, 500 g de viande hachée de boeuf, 1 oignon émincé, 1 c. à soupe d'huile, 8 feuilles de brick, sel, poivre, 3 gousses d'ail émincées

poivre, herbes : estragon et herbes de Provence, 10 cl de crème allégée à 3 ou 5% de MG, 5 cl de lait, 2 gousses d’ail, 400 g de pommes de terre, 600 g de viande hachée de boeuf à 5% de MG, 1 chou-fleur

1 bote de champignon de Paris en morceau, 12 tranches de lard non sal, coupes trs fine, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 oeuf entier, persil, crme frache, 2 oignons, 1 feuille de laurier, chapelure, 1 kg de hachis de porc et boeuf, 33 cl de geuze

1 bouquet de persil, 600 g de boeuf haché (paleron éventuellement), 1 pincée de marjolaine, ½ baguette rassie, 200 g de gruyère râpé, 6 gousses d'ail (quantité selon les goûts), 1 oignon, 4 oeufs, sel, poivre, lait

persil plat, un reste de viande cuite, 1 kg de pommes de terre rates ou de pommes de terre à purée, huile d'olive, 250 g de fromage fêta (ou tout autre fromage qui fond à la cuisson), poivre, sel, 8 feuilles de brick

1 gousse d'ail, 2 c. à soupe d'huile, un peu de parmesan râpé, un peu de ketchup, 1 c. à soupe de persil haché finement, 400 g de viande hachée, 2 c. à soupe de purée de tomate, ½ oignon, sel, poivre

1 c. à soupe de poivre noir, 300 g de viande hachée, 2 tomates, 4 gousses d'ail, 1 c. à soupe de sel, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oeuf, 8 poivrons, fromage râpé, persil

persil, sel, poivre, 500 g de yaourt, 750 g de viande de mouton coupée en cubes ou 500g de viande hachée préparée en boulettes, 6 tranches de pain coupées en cubes, poivre rouge, 3 c. à soupe de beurre, 2 oignons hâchés, 3 tomates