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Recettes tartes aux herbes

Tarte aux herbes sauvages

200 g de brousse, gruyère râpé, 200 g de blettes, 1 pâte brisée, 200 g de fenouil sauvage, 200 g de pissenlit, 1 c. à soupe d'huile d'olive
6 Personne(s)

Tarte provençale

moutarde, 1 pâte à tarte, herbes de Provence, 500 g de gruyère, 1 kg de tomates, sel, poivre
4 Personne(s)

Tarte à la tomate et au herbes

moutarde, tomates, huile d'olive, 1 pâte feuilletée, herbes de Provence, comté
4 Personne(s)

Tarte à la tomate et aux herbes de provence

moutarde, 1 pâte brisée, 4 à 5 tomates, herbes de provence, 150 g de fromage râpé
6 Personne(s)

Tarte gourmande

herbes de provence, 2 oeufs, un peu de lait, 3 courgettes, 1 chèvre, 1 pâte brisée, sel, poivre, 20 cl de crème fraîche
6 Personne(s)

Tarte aux fines herbes

2 c. à soupe de farine, 10 brins de ciboulette, 1 grosse tomate, 100 g de lardons en dés, sel, poivre, 3 oeufs, 15 cl de lait, 10 brins de persil, 20 brins de cerfeuil, 250 g de pâte brisée
8 Personne(s)

Tarte à la tomate aux herbes de provence

1 pâte brisée, herbes de provence, sel, poivre, gruyère râpé, 20 cl de crème fraîche, 200 g de mozzarella coupée en rondelles, 4 tomates coupées en rondelles
4 Personne(s)

Tarte aux courgettes et aux herbes de provence

courgette : 3 petites, oeuf : 4, pâte feuilletée : 1, tomate : 3, crème liquide allégée : 20 cl, jambon : 4 tranches, herbes de Provence, oignon : 1, sel, poivre, gruyère râpé, muscade râpée
6 Personne(s)

Tarte printanière

herbes de Provence, 400 g de champignons de Paris frais de 2 cm de haut environ, 400 g d'oignons nouveaux, ou d'oignons doux, sel, poivre, 1 pâte brisée, 4 oeufs
4 Personne(s)

Tarte tomates/chèvre

4 Personne(s)

Tarte à la tomate, courgettes et mozzarella

3 tomates, 1 boule de mozzarella, herbes de Provence, sel, poivre, 2 courgettes, 1 pâte brisée
6 Personne(s)

Tarte provençale au fines herbes

herbes de Provence, 1 pâte feuilletée, 1 tomate, 3 poivrons
4 Personne(s)

Tarte au thon aux fines herbes

70 g de gruyère, 1 pâte feuilletée, 200 g de crème fraîche, 2 oeufs, quelques fines herbes : basilic, ciboulette, aneth, 1 boîte de 140 g de thon, sel, poivre, 2 c. à soupe de sauce tomates
6 Personne(s)

Tarte à la tomate de danièle

herbes de provence, moutarde forte, 100 g de gruyère, 4 tranches de jambon blanc, 1 boule de mozzarella, 1 pâte brisée, 4 belles tomates
6 Personne(s)

Tarte à la carotte et au fines herbes

1 pâte feuilletée ou brisée prête à dérouler, sel, poivre, épices (basilic, thym, fines herbes), 1 oignon (facultatif ou plus d'un au choix), 6 à 10 carottes, 1 brique de crème fraîche liquide, 100 g de gruyère râpé
4 à 6 personnes

Tarte chèvre cervelas

herbes de provence, 1 pâte brisée, 2 oeufs, 25 cl de crème fraîche, 1 cervelas, gruyère râpé, sel, poivre, 1 buche de chèvre
4 Personne(s)

Tarte au thon au fines herbes

une tomate découpée en rondelle, sel, poivre, du gruyère râpé, 2 c. de crèmes fraîche, 1 boîte de thon au naturel, 4 oeufs, de la mozzarella, fines herbes, une pâte brisée
4 Personne(s)

Tarte aux tomates de johanna

5 tomates fraîches, 1 sachet de mozzarella, 1 pot d'olives noires dénoyautées, herbes de provence, 1 pâte à tarte, 1 pot de moutarde, huile d'olive
4 Personne(s)

Tarte à la tomate et à la moutarde facile

herbes de Provence, 1 pâte brisée, 2 c. à soupe de moutarde, 200 g de comté, 4 tomates
4 Personne(s)

 
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