Recette
Rocher noix de coco
Vous avez besoin de
- 180 g de sucre
- 2 oeufs
- 250 g de noix de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (220ºc).
- Mélanger les oeufs entier avec le sucre, les faire mousser.
- Ajouter la noix de coco râpé, mélanger bien.
- Prendre une plaque, la beurrer, y faire des petits dômes (pyramides).
- Enfourner pendant 10 min.
- Après 10 min, baisser le four à moyen, laisser cuire10 min à nouveau.