Recette
Pommes de terre surprises
Vous avez besoin de
- 6 pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- fromage râpé
- crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Déposer l'huile d'olive dans un plat, peler, couper les pommes de terre à la verticale.
- Couper les moitié en petites tranches puis les reconstituer pour les mettre dans le plat.
- Saupoudrer vos surprises d'ail, de sel, de poivre.
- Mettre de la crème fraîche jusqu'à recouvrir les surprises, enfin le fromage.
- Enfourner pendant 40 min.