Recette
tarte de chèvre frais

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 1 bûche de chèvre frais
  • 2 oeufs
  • crème fraîche
  • persil
  • ciboulette
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).
  • Mettre votre pâte brisée dans un moule, le piquer à l'aide d'une fourchette.
  • Mélanger le chèvre frais, les oeufs, la crème fraîche, le persil, la ciboulette.
  • Étaler sur la pâte brisée.
  • Faire cuire au four à 180°c (thermostat 6) pendant 30 min.
  • Servir chaud avec un salade.
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