Recette
Flan aux oeufs et caramel

Vous avez besoin de
  • 1/2 l de lait
  • 3 oeufs
  • 3 à 4 c. à soupe de sucre
  • caramel liquide
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Fouetter les oeufs, le lait dans un saladier.
  • Ajouter le sucre, mélanger.
  • Dans un moule à soufflé, napper le fond de caramel liquide.
  • Verser la préparation dessus.
  • Enfourner pendant 30 min.
  • Laisser refroidir.
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