Recette
Patacrepe
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- ½ l de lait
- 1 c. à soupe de rhum
- 4 oeufs
- 15 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un récipient verser le lait, incorporer tout en mélangeant régulièrement la farine.
- Une fois le mélange homogène, ajouter les oeufs, le beurre fondu, la pincée de sel.
- Bien mélanger.
- Ajouter alors le rhum.
- Laisser reposer 30 min.
- A vos poêles, la pâte à crêpe est prête.