Recette
Galette des Rois ordinaire
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 1 fève
- 125 g poudre d'amande
- 2 pâtes feuilletée
- sucre
- 125 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger le beurre, le sucre, la poudre d’amande, les oeufs.
- Amalgamer le tout, étaler sur le premier disque.
- Laisser 2 cm sur le bord pour humecter celui-ci afin qu’un autre disque que vous reposer pardessus sois souder à l’autre (n’oublier pas de mettre la fève avant bien sure).
- Faire des motifs avec la fourchette, enfourner pendant 35 min.