Recette
Tartines du soir
Vous avez besoin de
- 1 pain de campagne tranché (ou baguette)
- des noix de jambon (ou jambon de pays)
- 1 chèvre en bûche, ou frais selon les goûts
- herbes de provence ou persil ou basilic
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le gril du four.
- Beurrer légèrement les tranches de pain, recouvrer avec le jambon.
- Poser sur le dessus des tranches de chèvre, saler, poivrer.
- Assaisonner selon les goûts avec les herbes.
- Enfourner sous le gril, déguster dès que c'est doré.
- On peut aussi en bonus frotter le pain avec de l'ail.