Recette
Maskoutchou
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre d'huile d'olive
- 1 verre de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 1 c. à café de vanille
- zeste d'1 citron
- 250 g de farine
- sucre glace pour le décor
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Travailler les oeufs avec le sucre avec un fouet électrique, ajouter en mélagent toujours, l'huile, le lait, la vanille, terminer avec la levure, la farine.
- Mettre dans un moule à manqué en couronne.
- Enfourner pendant 30 min.