Recette
Mousse au lait et chocolat
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolats Nestlé
- 3 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 verre de lait
Instructions
- Faire fondre le chocolat au micro ondes 2 min sans le faire cuire.
- Ajouter le lait, mélanger bien jusqu'a obtenir une pâte lisse.
- Rajouter 3 jaunes d'oeufs, le sucre en poudre.
- Battre les 3 blancs en neiges, les incorporer doucement.
- Mettre au réfrigérateur, déguster.