Recette
Salade de tomates au brebis

Vous avez besoin de
  • 1 brebis moulé Rians
  • 4 tomates
  • 2 oignons blancs
  • Bouquet de basilic
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel, poivre
Salade de tomates au brebis
Instructions
  • Couper le fromage de brebis moulé en tranches ainsi que les tomates.
  • Déposer, en alternant dans une assiette, tranches de tomates, tranches de brebis moulé.
  • Décorer avec quelques feuilles de basilic, des oignons blancs émincés.
  • Assaisonner de quelques gouttes d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de sel, de poivre.
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