Recette
Salsa ananas et mangues

Vous avez besoin de
  • 2 tomates moyennes pelées, épépinées et hachées
  • 1 petite boite de 398 ml d'ananas broyé et égoutté
  • 2 mangues pelées, coupées en dès
  • 1 botte d'échalotes vertes émincées
  • 60 ml de coriandre fraîche émincée ou de persil italien
  • 1 petit piment Jalapeno émincé
  • Jus d'1 citron
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer au froid, a couvert, 3 heures.
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